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Quem Somos

Há alguns anos, cinco amigos tiveram conhecimento do mundo da cerveja caseira, ficando encantados pelas inúmeras possibilidades de estilos. Após diversos estudos e a descoberta da mudança de tendência do consumidor mundial para um produto diferenciado, nascia o sonho de desenvolver um projeto para produção de cerveja artesanal. O nosso principal objetivo era fazer algo inovador, procurando dar ao consumidor uma cerveja de qualidade e que aumentasse o seu prazer de beber.
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Em 2016, após dois anos de estudos, foi feito o lançamento dos três primeiros estilos da Cerveja Mafia: Chicago, Sicília e New York. Este lançamento, que teve a participação de diversos expoentes do mundo cervejeiro, foi um sucesso e nos entusiasmou a buscar novas receitas e possibilidades de negócios.
Três meses após o lançamento, fomos agraciados com a Medalha de Ouro para a Cerveja Máfia New York, uma American Lager com dryhop de citra. Este reconhecimento foi conquistado no Mondial de La Biére 2016, realizado no Pier Mauá. Esta surpresa ampliou os sonhos e também a perspectiva de crescimento do mercado artesanal.
Assim, com muito esforço e investimento, em março de 2017, inauguramos a nossa fábrica, em Itaipu, na cidade de Niterói. Todo o projeto foi pautado em premissas que preservam o meio ambiente, implantadas através de uma gestão consciente e um dos principais objetivos foi a busca do prazer dos apreciadores desta dádiva dos deuses.

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Hoje possuímos oito rótulos já lançados e mais 3 em fase final de ajustes. Além disso, inauguramos o nosso bar, localizado na própria fábrica, aonde os amantes cervejeiros podem degustar 12 taps com as melhores receitas produzidas e alguns chopes convidados.